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Œufs et volailles élevés en pâturage, cuisson au levain, cornichons et ferments.
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« Nous sommes une ferme et une exploitation familiale depuis deux ans, et chaque année nous nous rapprochons de l’autosuffisance sur nos 47 acres ! Des volailles de pâturage, des œufs, du pain au levain et des produits en conserve sont disponibles à l’achat. Notre objectif est de subvenir aux besoins de notre famille et de notre communauté à partir de notre terre et de revenir aux bases de la vie, de la préparation et de la conservation des aliments. Nous espérons être les ambassadeurs d’une vie plus lente et plus attentive pour d’autres personnes partageant les mêmes idées. »
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Découvrez des aliments et des boissons de qualité, des saveurs uniques et les personnes qui les produisent.
Savourez Est ON est une initiative du Réseau agroalimentaire de l’Est ontarien (RAEO), une organisation à but non lucratif vouée au développement, à la croissance et à la durabilité des initiatives et entreprises agroalimentaires de l’Est ontarien.
Le RAEO dessert la région de Prescott-Russell, Stormont Dundas & Glengarry, Cornwall et la portion ontarienne d’Akwesasne.
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