Ferme Mariposa Farm

Créée en 1980, la ferme est l’âme de MARIPOSA et de toutes ses activités. Sur notre terrain de 107 acres, nous avons une ferme mixte spécialisée dans la production de canards, d’oies et de porc. À plus petite échelle, la ferme produit également des légumes, de la viande de bœuf et des œufs. Tous nos animaux sont élevés en liberté et bénéficient ainsi des bienfaits du soleil et de l’air frais. Toutes les viandes sont élevées sans hormones, sans produits chimiques et sans conservateurs. La ferme MARIPOSA ne dispose pas d’abattoir ni d’usine de transformation. Notre viande est transformée dans des installations agréées. Tous nos légumes sont produits sans produits chimiques. Les légumes sont cultivés dans les champs et dans une serre.

La ferme MARIPOSA est bien implantée sur le marché de la restauration et de l’hôtellerie d’Ottawa-Gatineau. Au fil des ans, la ferme MARIPOSA a travaillé avec de nombreux petits producteurs locaux, transformateurs de viande et d’aliments, afin d’offrir aux tables de la région d’Ottawa-Gatineau une vaste gamme d’aliments de qualité supérieure produits par des agriculteurs passionnés. Ce faisant, MARIPOSA est devenu l’un des distributeurs alimentaires les plus réputés de la région. Ce que nous offrons aux restaurants, nous l’offrons désormais aussi à nos clients détaillants. MARIPOSA dispose d’un magasin à la ferme ouvert le samedi et le dimanche. La ferme propose également un service de ramassage sur le trottoir et de livraison à domicile. MARIPOSA encourage la production alimentaire locale en proposant des parcelles de jardin de différentes tailles pour les jardiniers débutants ou expérimentés. Nous accueillons également des apiculteurs à la ferme. Si vous avez une idée pour cultiver des aliments locaux, nous sommes prêts à vous écouter et à voir comment nous pouvons vous aider. Les gens s’intéressent de plus en plus à la provenance de leurs aliments et au lien avec la terre qui les fournit. Non seulement nous accueillons les visiteurs à la ferme, mais nous proposons également des cabines de location uniques pour les séjours de nuit. Nous adorons communiquer et interagir avec nos clients et le public. Partager notre passion pour l’agriculture et l’importance de l’alimentation locale est notre façon d’honorer et de promouvoir notre gagne-pain. De notre point de vue, la carrière la plus passionnante et la plus satisfaisante qui soit est celle d’agriculteur.