Savourez Est Ontario – Une initiative du Réseau agro-alimentaire de l’Est ontarien

making the drink

Cocktail Bees Knees

Sirop de miel

Ingrédients

  • Une tasse de miel
  • Une tasse d’eau

1 – Ajouter le miel et l’eau dans une casserole à feu moyen.

2 – Remuer jusqu’à ce que le miel soit dissous

3 – Laisser refroidir et transférer dans un récipient hermétique.

Note : se conserve 1 mois au réfrigérateur.

Cocktail Bees Knees

Ingrédients

  • 2 onces de gin
  • ¾ d’once de jus de citron fraîchement pressé
  • 1 once de sirop de miel

1 – Ajoutez les ingrédients dans un shaker avec de la glace et secouez jusqu’à ce qu’ils soient refroidis.

2 – Filtrer dans un verre à cocktail bien frais

3 – Garnir d’un zeste de citron

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